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Un atelier gourmand placé sous le signe du partage !

Hier, j’ai eu le plaisir d’animer un nouvel atelier de pâtisserie, et une chose est sûre : ces moments-là sont toujours aussi précieux.


Bien plus qu’un simple cours, c’est avant tout un temps de rencontre, d’échange et de gourmandise autour d’une passion commune.


Au programme de cet atelier : la réalisation de deux layer cakes aux saveurs bien différentes mais tout aussi irrésistibles.


🍓Un layer cake fruits rouges, frais et légèrement acidulé, parfait pour les amateurs de douceur fruitée.

🍮Un layer cake caramel, intense et réconfortant, qui a fait fondre plus d’un gourmand.



Tout au long de l’atelier, chacun a

pu mettre la main à la pâte : montage des biscuits, préparation des garnitures, lissage, finitions…

L’occasion de partager mes astuces, de répondre aux questions, mais surtout de voir les participantes gagner en confiance au fil des étapes.


Ce que j’aime le plus dans ces ateliers, ce sont ces instants simples : les sourires devant un gâteau bien monté, les discussions autour des saveurs, l’entraide et la fierté de repartir avec sa propre création et de la déguster.


Un vrai moment de convivialité, exactement comme je les aime 💕


Merci à mes deux participants pour leur confiance et leur bonne humeur. Vivement le prochain atelier !



Envie de vivre ce moment à votre tour ?

Mes ateliers pâtisserie se déroulent en petit comité pour privilégier l’échange, l’apprentissage et le plaisir.

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