Les Ateliers "Classiques gourmands"
Des recettes incontournables à reproduire chez soi.
Un atelier pour maîtriser les bases de la pâtisserie tout en réalisant des gâteaux aussi beaux que bons.
On y revisite les grands classiques de la pâtisserie et les desserts les plus appréciés, dans une ambiance conviviale, accessible à tous.
Parfaits pour apprendre, se faire plaisir et déguster de délicieuses créations à partager !
Les ateliers "Festifs"
Des ateliers pour célébrer, partager, et en mettre plein les yeux (et les papilles) !
Qu’il s’agisse d’un goûter d’anniversaire, d’une fête comme Noël ou Halloween, ou d’un gâteau spectaculaire pour une belle occasion, ces ateliers sont pensés pour marquer le coup avec style et gourmandise.
Dans une ambiance conviviale, à domicile, on crée ensemble des douceurs aussi belles que bonnes, adaptées à l’événement et au niveau de chacun.
Les ateliers "Techniques"
Pour apprendre à maîtriser les bases et les gestes de pro.
​
Tu as envie d’aller plus loin en pâtisserie ? De comprendre les fondamentaux techniques pour mieux réussir toutes tes recettes ? Les ateliers techniques sont faits pour toi.
On y apprend les préparations de base incontournables et les techniques de montage et de finition dignes des plus belles vitrines. Parfaits pour progresser à ton rythme, chez toi.
Ateliers sur mesure & demandes personnalisées
Envie d’un atelier rien que pour vous ? D’un thème particulier, d’une recette précise, ou d’une activité autour d’un événement (EVJF, brunch, fête de famille…) ? Je propose également des ateliers sur-mesure, pensés avec vous, selon vos envies, votre niveau et le nombre de participants.
Vous choisissez :
- La recette (un gâteau d’enfance, une envie du moment, une spécialité précise…)
- Le style d’atelier (technique, ludique, créatif, en duo, en famille…)
Pour discuter de votre projet, je vous invite à me contacter directement pour échanger et obtenir un devis personnalisé par e-mail : flavieenpatisserie@gmail.com
Je serai ravie de créer un atelier unique, pour un moment gourmand et convivial sur-mesure !